Эммм. Мне кажется, мы как раз и говорили на встрече о том, что самое интересное - это определение грани, точки встречи индивидуального, социального и "общего для всех" в понятии "красивого", а также встречи гуманитарной теории и, скажем, физиологии - нет? Я как-то, видимо, не смогла донести за одну встречу эту идею до всех в аудитории...

Насчет точного определения - суть этих встреч в проблематизации понятий, которые кажутся "интуитивно понятными" и познакомить вас с некоторыми совремнеными тенденцими, которые вы, возможно, не знаете. Мы не можем за одну встречу найти определение - это иллюзия. Помимо двух данных вами идей о том, как учат "пониманию" красивого есть еще и третий путь - рефлексии...